Tofu fritto

_________Ingredienti:________ – 1 panetto di tofu – 2 cucchiai farina di ceci – Pangrattato – Acqua q.b – Sale q.b – Olio di semi di arachidi (facoltativo in caso di cottura in forno o con la friggitrice ad aria) ______________________________________ Sbollentare il panetto di tofu per 4 minuti, asciugatelo bene e tagliatelo a cubetti. Preparate … Continua a leggere Tofu fritto